Cheesecake s jahodovu polevou
Ingredience:
200g rozdrobených sušenek bebe
100g rozpuštěného másla
skořicový cukr
vanilkový cukr
2 vanilkové cukry
4 vejce
400g Philadelphie
170g krupicový cukr
zakysaná smetana
vanilkový cukr
trocha citronové šťávy
500g čerstvých jahod
2 lžíce citronové šťávy
100g cukr krystal
1 lžíce škrob
Porce: 10 | Doba přípravy: 20 | Doba pečení: 60 | Teplota: 150 °C
Postup:
Krusta:
200g rozdrobených sušenek bebe
100g rozpuštěného másla
skořicový cukr, vanilkový cukr
Suroviny smixujeme dohromady a rozložíme na dno do vymazané a vysypané formy.
Náplň:
2 vanilkové cukry
4 vejce
400g Philadelphie
170g krupicový cukr
Vejce smícháme s cukry a přišleháme sýr. Směs vlijeme do formy na krustu. Pečeme cca hodinu na 150°C.
Poleva:
zakysaná smetana, vanilkový cukr, trocha citronové šťávy
Vše smícháme dohromady a vlijeme na již upečený dort, ještě chvíli (5-10min.) pečeme.
Jahodová poleva:
500g čerstvých jahod
2 lžíce citronové šťávy
100g cukr krystal
1 lžíce škrobu
Jahody rozmixujeme s cukrem a citronovou šťávou. Dáme na pánev a přivedeme k varu. Škrob rozpustíme v lžíci studené vody, rozmícháme aby nebyly pucky. Vlijeme do jahod, smícháme a necháme vychladnout.
Jahodovou polevu nanášíme až když je dort i poleva vychladlé. V lednici necháme do druhého dne, pak podáváme. Lepší je mít menší a vyšší formu, já mám velkou a dort byl dost nízký. Jahodová poleva nikdy úplně neztuhne, ale je skvělá.
Gratulujem...
Krááásnýýý
gratuluji
Gratuluju!
Moc gratuluji, drahoušku
Moc gratuliji
Holky děkuju, když mi řekla, že moje tušení je správný a že srdíčko tluče tak se mi chtělo brečet, což je teď u mě normální
Gratuluji! Vidět poprvé srdíčko je jeden z nejhezčích okamžiků. Taky nechápu, proč se říká ranní nevolnosti, když ja bych už dva měsíce blila nejraději nonstop
Gratuluji
Gratulace
Gratuluji
Moc moc gratuluji
Paráda, vítám Tě mezi těhulkami a gratuluji
Já jsem dnes 6+6tt, tak to jsme kousek od sebe 
Andris1 dekuji, jo jo jsme kousicek. To je parada. Pritel je se svoji segrou od sebe 10let a ted budeme mit deti cca pul roku od sebe. Je to krasny jak se seslo okolo tolik tehulek
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.