Mrkvová bábovka

Ingredience:

450g polohrubé mouky
150g cukru krupice
250ml oleje
250ml jablečného moštu nebo džusu
3 mrkve
4 celá vejce
1 prášek do pečiva
Mleté ořechy, rozinky, skořice - množství dle chuti

Porce: 10 | Doba přípravy: 30 minut | Doba pečení: 1 hodina | Teplota: 170 °C

Postup:

Miluju prastaré recepty z knížky po babičce, i ten jazy zní úplně jinak a tak nějak víc vznešeně ;-)

Mouku, cukr, prášek do pečiva a skořici dobře a s vervou promíchej! Mrkev, jež zrak zbystří, na jemno nastrouhej a smíchej s olejem, vejci rozšlehanými, ořechy a jablečným džusem. To vše postupně vmíchej do mouky s cukrem a skořicí. Těsto vlij do vymazané, jakož i vysypané formy bábovkové. Péci při teplotě 170°C asi hodinu a čtvrt za dobro jest, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu bábovky po vytažení čistá nezůstane...

Nalezený retro recept se krásně vydařil. Bábovka krásně voní skořicí a je úžasně vláčná. Někomu možná bude připadat málo sladká, ale trošku pocukrování shora to spraví. Je výborná!

07.05.2017 11:32:09
Komentáře:
  • Single 22.12.2012 12:58

    Krásný dárek k Vánocům :) Ze srdce gratuluji :)

  • Triss 22.12.2012 13:57

    Moc děkuji :-) Hodně štěstí i tobě! :-)

  • Borlova 22.12.2012 22:38

    Tak to je super, přeji bezproblémový zbytek těhotenství;-)

  • Triss 23.12.2012 9:42

    Děkuji :-)

  • Bývalá uživatelka #32563 24.12.2012 19:02

    Gratulujii mocíík já sem nyní 9 týden a jsem taky nesmírně štastná :-)

  • Triss 25.12.2012 22:03

    Taktéž gratuluji, snad nám oběma vše dobře dopadne. Hodně štěstí! :-)

  • Bývalá uživatelka #32563 27.12.2012 6:15

    jojo určitě užívej těhulkování a přeju aby vše bylo v pořádku :-))

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.