Narozeninový dort pro přítele
Ingredience:
Vídeňský dort
2x pudink za studena "Olé", vanilkový
2x smetana ke šlehání (vysokoprocentní, min. 30%)
2x malá plechovka mandarinek
hořké kakao
mega lentilky
cukrová poleva
Porce: 10 | Doba přípravy: 3 hodiny | Doba pečení: 1 hodina | Teplota: 150 °C
Postup:
Vím, že spousta z vás dělá krásné dorty, s nimiž se ten můj nemůže rovnat ani náhodou. Ale snad bude omluvou, že to je má dortová premiéra a nikdy před tím jsem nic takového nedělala...
korpus je "Vídeňský dort" - směs z krabice od Vitany (za to se trochu stydím)
po upečení rozříznutý napůl a namazáno krásně kyselou ostružinovou domácí marmeládou
vrchní část "ovocná pěna" - dvě plechovky mandarinek, dva pudinky a dvě smetany - smíchat a našlehat až to ztuhne. Pak nanést na korpus. Výsledek posypat hořkým kakaem a ozdobit (lentilky, poleva).
Není to dokonalé, ale povedlo se a já z toho mám ohromnou radost.
Přítel byl neskutečně dojatý. Je to hudebník tělem i duší, takže proto ten houslový klíč a notičky
Mňaaaam!
A zítra ráno se chystám na moravské dvojctihodné koláče.
Ooo mňaam
Tohle si musím udělat
Minule mi mamka udělala slaný koláč z listovyho,dýní,vajíčkem,cibulkou a to bylo luxusní
Ty jo, to jsem ještě neslyšela - dvojctihodný koláč.
Já se teď chystám na lívanečky, dostala jsem na ně chuť
samsonoh No, pokud se povedou, tak ti to dneska zdokumentuju. Jsou z kynutého těsta, nejprve se zadělají jako buchty s tvarohem a potom se na ně shora přitlačí sklenička a do toho důlku se dá druhá náplň (povidla, mák nebo ořechy). Proto dvojctihodné. Za chvíli běžím k mamce pro mák a jdu na to.
Joooo, tak to znám! Ty jsou boží!!!
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.