Domácí pizza

Ingredience:

Na 2 porce:
hladká mouka 240 g
voda 120 ml
sůl cca půl lžičky
droždí 33g
olivový olej cca 1,5 lžičky


Tak to je naše sobotní dieta :-D
Tvar sice nic moc, ale 1) nemám zatím ten kulatý plech na pizzu a za 2) prostě to je vytvarované tak, abych se na klasický plech vešly ty pizzy co největší :-D
Strašně jednoduchý recept a super, že si na pizzu dáme přesně to, co máme rádi :-)
Nechci se chválit, ale je to mňamka :-D :-)

Porce: 2 | Doba pečení: 10-15 minut, podle trouby | Teplota: 250 °C

Postup:

Smíchám mouku, sůl a rozdrobené droždí, přiliji vodu, pak až olivový olej. Utvořím hladké těsto a rozdělím na dvě koule (já dávám sobě menší, příteli větší), dám na talířek, potřu oliv. olejem a pod potravinářskou fólii na chvíli do ledničky. Před tvořením koule vytáhnu dříve, ať nejsou moc studené.
No a pak udělat tu pizzu - koukněte na tohle video:

Prvních 50 sec bohatě stačí :-) Na poprvé je to sranda, ale pak zjistíte, že je to jednoduché :-)
No, na rajčatový základ používám pasírovaná rajčata (v krabičce z Kauflandu) - do toho oregáno, bazalku, tyminán (podle chuti), sůl, cukr a buď tohle povaříme - ale já to už dělám jen tak, že to zamíchám v misce a studené dávám na pizzu - není čas :-D
No, pak na rajčatový základ nastrouhaný sýr a pak už vše, co kdo má rád :-)
Okraje potřít olivovým olejem a peču tak max 15 minut, spíš míň, záleží na troubě, na 250° :-)

15.10.2016 16:50:34
Emoce:
Komentáře:
  • Bývalá uživatelka #35936 9.4.2012 18:09

    haha to je fakt dobrý :-D :-D :-D nadstrážmistr je nejlepší :-D

  • full.avl 9.4.2012 18:12

    akorát mě štve, že jsem sem tam spojila některé slova. :D pak to opravím :-D

  • Bývalá uživatelka #35936 9.4.2012 18:16

    je to fakt super, kde jsi na tom byla? jsem se natlemila, když jsem to četla :-D

  • full.avl 9.4.2012 18:17

    kamarádka to měla na fcb, tak jsem jí to tam obšlehla :D:D

  • Bývalá uživatelka #35936 9.4.2012 18:23

    :-D tak tos udělala moc dobře :) je to fakt super, asi si to obšlehnu tady já od tebe :-D a pro změnu to dám na FB? :-D :-D

  • full.avl 9.4.2012 18:36

    Klidně :))))

  • Bývalá uživatelka #38182 10.4.2012 9:33

    Perfektní !!! Hned po ránu jsem se mile pobavila, děkuji :-D:-D:-D

  • Simone 10.4.2012 9:37

    :-D Nádstrážmistr to rozsekal :-D

  • full.avl 10.4.2012 9:55

    :-D ono když si začnete zpívat Brňáka a Dementa, tak se též pobavíte. :D:D jsme si včera s kámoškou užily fakt záchvaty smíchu :D

  • Bývalá uživatelka #31413 10.4.2012 13:32

    :-D:-D:-D:-D:-D:-D moooc dobrý :-D

  • yamd 10.4.2012 15:19

    :-D:-D Ostravsky me pobavilo asi nejvic. A tu policejni verzi bych teda zpivat nechtela. :-D

  • full.avl 10.4.2012 17:05

    :-D my jsme nahrávaly jak to zpíváme prý to dáme i na youtube.com tak možná se tu z tím pochlubím :D

  • yamd 10.4.2012 17:34

    Tak s tim se koukej pochlubit. :-D Uz se tesim! :-p

  • full.avl 10.4.2012 18:38

    yamd se pobavíš, jen teď čekat, až to tam kámoška nahraje. Snad to nebude dlouho trvat :D

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.