Nepečený zákusek "brambora" nebo-li české rumové koule :-)

Ingredience:

1 plechovka kondenzovaného mléka
100-125 g másla
2 balení červených bebe sušenek
Kakao

Porce: 10 | Doba přípravy: 10+10

Postup:

Během svého pobytu v Rusku jsem se setkala se spoustou mňamek, které jsem si skutečně oblíbila. Jednou z nich jsou populární nepečené zákusky pod názvem "brambora". U nás by to zřejmě byly rumové koule, až na to, že v nich není rum :-)

Příprava je velice jednoduchá a rychlá. Sušenky nadrtíte na jemný prášek (čím jemnější, tím lepší) a přidáte všechny ostatní ingredience - kondenzované mléko, rozpuštěné máslo (ne úplně horké) a kakao (podle chuti). Vše smíchat, poté v rukou propracovat (těsto bude tužší). Příště bych přidala asi trochu mléka, protože sušenky si na druhý den z těsta vytáhnou veškerou vlhkost, tak aby se to třeba pak nerozpadlo). Dát do ledničce odležet tak na 30 minut a poté v rukou děláte tvar dle své představy - mohou to být válečky, kuličky, oválky nebo blíže neurčený tvar podobný bramborám :-)))
Pokud máte rádi kakao, můžete poté vytvořené zákusky poprášit nebo vyválet v kakau.

Počet ks záleží na tom, jak velké zákusky budete dělat :-)

V Rusku poté tento zákusek ještě zdobí lehoučkým krémem nebo oříšky, jenž mají symbolizovat rostoucí klíčky :-)

download Pirozhnoe-kartoshka-retsept-s-foto-300x300
13.03.2017 12:36:40
Emoce:
Komentáře:
  • Bývalá uživatelka #35211 15.11.2012 20:47

    měla jsem jít v sobotu :) ale nevím,jak to zvládne malý :( je mi blbý ho nechat švagrové :( tak snad se taky dočkám,moc jsem se těšila na premiéru...:)

  • Andrea060289 15.11.2012 20:50

    Já myslím , že to zvládne je to šikula a že ty jsi odpočinek zasloužíš ;) a švagrová jistě moc ráda pohlídá . :)
    Určitě jdi , stálo to fakt za to . :)

  • Bývalá uživatelka #35211 15.11.2012 20:54

    No,hlavně bude záležet,kolik odstříkám mlíčka,malý je jedlík,tak aby nestrádal :) už se těším,Taylerovo tělo stojí za pohled :);-)8-.

  • Bývalá uživatelka #3762 15.11.2012 20:55

    Já jdu až v úterý,ale moc se těšííím:-)

  • Andrea060289 15.11.2012 20:56

    Aspon nebude takový nával lidí :) jako dnes :) .

  • Bývalá uživatelka #34371 15.11.2012 20:57

    bože těšííím se :-)

  • Bývalá uživatelka #3762 15.11.2012 20:59

    To jo, ale i tak když jsem rezervovala lístky, tak už tam bylo posledních pár míst :-o

  • Andrea060289 15.11.2012 21:00

    Já jsem to naštěstí podchytila hned , když byl sál ještě prázdný :D , tak že jsme si vybrali podle libosti :) .

  • Bývalá uživatelka #33108 15.11.2012 21:03

    ta pulka, co jsem dneska videla byla super

  • Bývalá uživatelka #38683 15.11.2012 21:32

    Taky zítra jdeme :)A už se moooc těším

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.