Nepečený zákusek "brambora" nebo-li české rumové koule :-)
Ingredience:
1 plechovka kondenzovaného mléka
100-125 g másla
2 balení červených bebe sušenek
Kakao
Porce: 10 | Doba přípravy: 10+10
Postup:
Během svého pobytu v Rusku jsem se setkala se spoustou mňamek, které jsem si skutečně oblíbila. Jednou z nich jsou populární nepečené zákusky pod názvem "brambora". U nás by to zřejmě byly rumové koule, až na to, že v nich není rum
Příprava je velice jednoduchá a rychlá. Sušenky nadrtíte na jemný prášek (čím jemnější, tím lepší) a přidáte všechny ostatní ingredience - kondenzované mléko, rozpuštěné máslo (ne úplně horké) a kakao (podle chuti). Vše smíchat, poté v rukou propracovat (těsto bude tužší). Příště bych přidala asi trochu mléka, protože sušenky si na druhý den z těsta vytáhnou veškerou vlhkost, tak aby se to třeba pak nerozpadlo). Dát do ledničce odležet tak na 30 minut a poté v rukou děláte tvar dle své představy - mohou to být válečky, kuličky, oválky nebo blíže neurčený tvar podobný bramborám ))
Pokud máte rádi kakao, můžete poté vytvořené zákusky poprášit nebo vyválet v kakau.
Počet ks záleží na tom, jak velké zákusky budete dělat
V Rusku poté tento zákusek ještě zdobí lehoučkým krémem nebo oříšky, jenž mají symbolizovat rostoucí klíčky
Ty máš jít na kontrolu zase?
Jo....dr. mi řekla,že se při kojení chodí každý 3 měsíce
Mně nikdo neříkal, takže jdu za měsíc po roce na prohlídku
Mě taky doktor nic neřikal. Taky půjdu až po roce.
To víte holky....jiný kraj,jiný mrav
Tak mě to neva, co bych tam furt chodila za dr, stačilo, že jsem musela chodit pro HA
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.