Vaření rýže v parním hrnci
Ahojda, položím asi naprosto stupidní otázku. Nevíte, jestli se rýže v parním hrnci vaří ve vodě a nebo se tam dá prostě suchá a zvláční se tou párou? Pořád nad tím dumám a nemůžu se rozhodnout, jak je to správně 
Tak to jsme to tu děvčata hezky rychle vyřešily. Alespoň nevyhoří barák při mých kulinářských pokusech Díky.
Odpovědi (podle hodnocení / podle data)
-
26.8.2011 12:20U parního hrnce by měla být miska. Do té se nasype rýže a trocha vody a vaří se to v páře. Takhle to teda znám já, nevím, třeba existuje i jiná možnost
-
26.8.2011 12:16Ahoj, já vařím rýží v parním hrnci vždycky ve vodě, je to napsané v návodu (v receptech). Navíc nevím, nevím, jestli by ti změla jen párou. Postup je následující - do zásobníku parního hrnce dám vodu. Pak si převařím vodu na rýži, kterou dám do nádoby na vaření rýže. Propláchnu rýži, osolím vodu a přidám rýži. Poměr vody k rýži je 1 hrnek rýže, 2 hrnky vody. Voda mi ve vařené rýži nezůstává. Hodně zdaru při vaření ;o)
