Domácí chléb

Ingredience:

5 hrnků (200ml) hladké mouky
1/2 balíčku drceného kmínu
sůl
1/2 hrnku mléka
1 droždí
cukr
1,5 hrnku vlažné vody

Porce: 1 | Doba přípravy: 10 minut | Doba pečení: cca 60 minut | Teplota: 180 °C

Postup:

Připravíme kvásek z vlažného mléka, trochy cukru a droždí. Mezitím smícháme mouku s kmínem a solí - soli více, aby to bylo slané. Dodáme kvásek, dle potřeby vodu a hodinu necháme kynout. Z těsta vytvoříme bochník a během pečení ho potíráme vodou se solí. Pečeme na 180°C do zlatova, případně do barvy, jakou máme rádi :) Chlebík je výborný a upečený má kolem 1300g :)

Fotografie-1227 Fotografie-1228
10.01.2013 17:20:56
Emoce:
Komentáře:
  • Single 4.1.2013 15:53

    Moc gratuluji :) Tak hlavně hodně zdravíčka a držím palečky :)

  • SimonaF 4.1.2013 15:54

    Gratuluji ;-) A přeji aby všechno proběhlo v pořádku a byli jste zdraví!

  • Triss 4.1.2013 16:36

    Moc gratuluji :-) a přeji bezproblémové těhotenství!

  • petulinkaa13 4.1.2013 16:37

    gratulujiiiii :-)

  • Bývalá uživatelka #42955 4.1.2013 17:34

    gratuluju moc moc

  • Bývalá uživatelka #41015 4.1.2013 17:56

    Přidávám se ke gratulacím:-)

  • Bývalá uživatelka #55269 4.1.2013 18:24

    gratuluji :-)

  • Bývalá uživatelka #37473 4.1.2013 19:00

    Gratuluji. Krásně se to tady rozjíždí po Novém roce s novými těhulkami. Doufám, že v brzké době se to podaří i nám. :-)

  • Bývalá uživatelka #42741 4.1.2013 19:38

    Velká gratulace! 8-.

  • Ema.Manylee 5.1.2013 17:04

    Mockrát Vám všem holky děkuju:-)

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.