Víte, které potraviny nejsou během Keto diety vhodné?

Rozhodli jste se pro ketonickou dietu a zajímá vás, v kterých potravinách je cukr, který by mohl vaši cestu za vysněnou postavou překazit? Udělali jsme pro vás stručný seznam potravin, kterých byste se měli vyvarovat, abyste docílili těch nejlepších výsledků!

ZÁKLADEM JE KETÓZA

K tomu, aby tělo začalo vstřebávat tuk ze svých zásob a používalo je jako hlavní zdroj energie, je třeba, abyste jej uvedli do stavu ketózy. Tento stav nastane několik dní poté, co svůj příjem sacharidů nastavíte na 5 % ze svého celkového jídelníčku.

Nejlépe udržíte své tělo v ketóze tím, že se zaměříte na potraviny, které obsahují minimální procento sacharidů. K tomu mohou sloužit již předem nachystané výživové jídelníčky (například od Ketomix.cz), které obsahují proteinové koktejly, polévky, ale i dezerty a další tělu prospěšné potraviny.

POTRAVINY, KTERÝM JE TŘEBA SE VYVAROVAT

SACHARIDOVÁ ZELENINA A OVOCE

To, že je cukr obsažen v ovoci se dá jednoduše předpokládat. Z toho důvodu je třeba konzumaci ovoce dobře zvážit. V první fázi Keto diety se ovoce minimalizuje na minimum a zařazuje se do jídelníčku až ve fázi druhé, tedy udržovací.

Pokud si chcete dopřát ovoce, vybírejte to, které má nízký obsah cukru (jahody, borůvky, ostružiny, maliny).

Nevhodné ovoce v rámci Keto hubnutí:
 

• Banány
• Broskve
• Ananas
• Hroznové víno
• Kiwi

Velké překvapení tkví ve zjištění, že i zelenina obsahuje velké množství cukru, kterého se chceme v rámci proteinové diety vyhnout. Patří zde hlavně kořenová zelenina, která může mít navíc i vyšší obsah umělých hnojiv, než je tomu u nadzemních plodin.

Nevhodná zelenina v rámci Keto hubnutí:
 

• Brambory
• Mrkev
• Celer
• Petržel
• Dýně

PRODUKTY Z BÍLÉ MOUKY

Většina produktů z mouky se řadí mezi průmyslově zpracované potraviny, které nepřináší tělu žádné živiny. Dnes se navíc objevuje čím dál tím více lidí, kterým bílá mouka způsobuje zažívací problémy a zahleněnost organismu.
 

• Pečivo (chleba, rohlíky, šátečky, atd.)
• Výrobky zahuštěné bílou moukou

SLAZENÉ NÁPOJE

Na sladkých nápojích není nic zdravého. Pít slazené nápoje se nedoporučuje ani zdravým lidem bez dietního režimu. Jak z názvu napovídá, obsahují vysoké množství cukru, který má neblahý vliv na soustředěnost, náladovost (vysoká energie střídá extrémní únavu) a zubní sklovinu.

Nevhodné slazené nápoje v rámci Keto hubnutí:
 

• Slazené minerální nápoje
• Kolové nápoje
• Energetické drinky
• Džusy (jakékoliv)

ALKOHOL

Alkohol by se měl i ve zdravém těle objevit jen výjimečně. Jeho zvýšené množství má negativní vliv na funkci srdce a může způsobit poškození jater. V rámci Keto diety se zakazuje hlavně z toho důvodu, že má vysoké procento sacharidů, které mohou narušit ketózu a tedy proces redukce váhy.

PRŮMYSLOVĚ ZPRACOVANÉ POTRAVINY

Polotovary a zpracované potraviny nejsou obecně nic zdravého. Většina obsahuje velké množství emulgátorů, ztužovadel a cukru pro zvýraznění chuti. Se zpracovanou potravinou si navíc nikdy nemůžete být jistí kvalitou jednotlivých surovin a tedy kvalitou celého výrobku.

Mezi průmyslově zpracované potraviny patří:
 

• Sériově vyráběné potraviny
• Těstoviny
• Sladké nebo slané zabalené občerstvení včetně brambůrek
• Čokoládové tyčinky a sladkosti
• Instantní nudle a polévky
• Zmrazená nebo připravená jídla
• Potraviny vyrobené převážně nebo zcela z cukru, olejů a tuků
• Balené omáčky a dochucovadla (hořčice, kečup, tatarka, medová omáčka, aj.)