Narozeninový dort pro přítele
Ingredience:
Vídeňský dort
2x pudink za studena "Olé", vanilkový
2x smetana ke šlehání (vysokoprocentní, min. 30%)
2x malá plechovka mandarinek
hořké kakao
mega lentilky
cukrová poleva
Porce: 10 | Doba přípravy: 3 hodiny | Doba pečení: 1 hodina | Teplota: 150 °C
Postup:
Vím, že spousta z vás dělá krásné dorty, s nimiž se ten můj nemůže rovnat ani náhodou. Ale snad bude omluvou, že to je má dortová premiéra a nikdy před tím jsem nic takového nedělala...
korpus je "Vídeňský dort" - směs z krabice od Vitany (za to se trochu stydím)
po upečení rozříznutý napůl a namazáno krásně kyselou ostružinovou domácí marmeládou
vrchní část "ovocná pěna" - dvě plechovky mandarinek, dva pudinky a dvě smetany - smíchat a našlehat až to ztuhne. Pak nanést na korpus. Výsledek posypat hořkým kakaem a ozdobit (lentilky, poleva).
Není to dokonalé, ale povedlo se a já z toho mám ohromnou radost.
Přítel byl neskutečně dojatý. Je to hudebník tělem i duší, takže proto ten houslový klíč a notičky
vypadá to hodně dobře. jen mě zaujala ta jedna fazolka-to tam je "kdo ji najde"??
Jojo, taky jsem přemýšlela, co s ní
Ale kde je ta fazolka?
Jj, vloží se dovnitř pro štěstí, ale musí být opravdu větší, aby se neupekla doměkka, pak by jí nikdo nenašel
Doba přípravy byla delší, protože jsem dělala dva najednou. Kvůli absenci cukru někomu nemusí chutnat, ale pro nás je to vždy příjemná změna po Vánocích...
tak ona mrkev je docela sladká a pokud se tam nedají kyselý jabka ale nějaký hodně sladký, tak to je určitě taky moc dobrý
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.