Kuřecí steak na bylinkách s brambory.
Ingredience:
2x kuřecí prsní řízky (já použila vakuově balené z farmy http://www.farmalouzna.cz/)
2 ČL majoránky
2 ČL kmín
1ČL celý pepř
5 lístků šalvěje
1 snítka rozmarýny
sůl
2PL másla
olivový olej dle potřeby
Porce: 2 | Doba přípravy: 30 minut | Doba vaření: 20 minut | Teplota: 100 °C
Postup:
Kuřecí prsní řízky omyjeme, osušíme, přes blánu nakrájíme jemné zářezy a vetřeme směs z bylinek, kterou si připravíme v hmoždíři z majoránky, kmínu, celého pepře (sušené) , šalvěj, rozmarýn (chlazený) či ze zahrádky jako já. Pánev rozžhavíme a poté přidáme olivový olej a klademe prsa blánou dolů!!! Přiklopíme poklicí a pečeme asi 3 minuty, poté otočíme a přidáme máslo a sůl. Postupně poléváme masíčko a po dokonalém opečení dozlatova maso vyjmeme a necháme tzv "odpočinout" pod pokličkou a do šťávy přidáme 1PL bujón v kelímku a necháme spolu s trochou vody zredukovat. Maso po odpočinutí nakrájíme na šikmé slabé plátky, které naklademe na talíř a polijeme redukcí. Podíváme s šťouchanými bramborami .Přidáme zeleninu dle chuti. Dobrou chuť.
Gratulujem...
Krááásnýýý
gratuluji
Gratuluju!
Moc gratuluji, drahoušku
Moc gratuliji
Holky děkuju, když mi řekla, že moje tušení je správný a že srdíčko tluče tak se mi chtělo brečet, což je teď u mě normální
Gratuluji! Vidět poprvé srdíčko je jeden z nejhezčích okamžiků. Taky nechápu, proč se říká ranní nevolnosti, když ja bych už dva měsíce blila nejraději nonstop
Gratuluji
Gratulace
Gratuluji
Moc moc gratuluji
Paráda, vítám Tě mezi těhulkami a gratuluji
Já jsem dnes 6+6tt, tak to jsme kousek od sebe 
Andris1 dekuji, jo jo jsme kousicek. To je parada. Pritel je se svoji segrou od sebe 10let a ted budeme mit deti cca pul roku od sebe. Je to krasny jak se seslo okolo tolik tehulek
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.