Chřestový řízek
Ingredience:
Chřest
Eidam sýr nebo šunka (plátky)
Parmezán
hl. mouku
Vejce
Strouhanka
Olivový olej na smažení (nebo ten co používáte)
Brambory na přílohu :)
Porce: 6 | Doba přípravy: 55
Postup:
předvařený chřest přeřízneme v polovině a obalíme v dobré šunce (pro mne sýr, jelikož maso nejím), spíchneme párátky a obalíme v trojobalu jako řízky - do strouhanky před obalením přijde nastrouhaný parmezán.
Smažíme dozlatova a podáváme s oblíbenou přílohou
21.04.2013 13:59:48
Taky jí mám ráda
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.