Chřestový řízek
Ingredience:
Chřest
Eidam sýr nebo šunka (plátky)
Parmezán
hl. mouku
Vejce
Strouhanka
Olivový olej na smažení (nebo ten co používáte)
Brambory na přílohu :)
Porce: 6 | Doba přípravy: 55
Postup:
předvařený chřest přeřízneme v polovině a obalíme v dobré šunce (pro mne sýr, jelikož maso nejím), spíchneme párátky a obalíme v trojobalu jako řízky - do strouhanky před obalením přijde nastrouhaný parmezán.
Smažíme dozlatova a podáváme s oblíbenou přílohou
21.04.2013 13:59:48
Mňaaaam!
A zítra ráno se chystám na moravské dvojctihodné koláče.
Ooo mňaam
Tohle si musím udělat
Minule mi mamka udělala slaný koláč z listovyho,dýní,vajíčkem,cibulkou a to bylo luxusní
Ty jo, to jsem ještě neslyšela - dvojctihodný koláč.
Já se teď chystám na lívanečky, dostala jsem na ně chuť
samsonoh No, pokud se povedou, tak ti to dneska zdokumentuju. Jsou z kynutého těsta, nejprve se zadělají jako buchty s tvarohem a potom se na ně shora přitlačí sklenička a do toho důlku se dá druhá náplň (povidla, mák nebo ořechy). Proto dvojctihodné. Za chvíli běžím k mamce pro mák a jdu na to.
Joooo, tak to znám! Ty jsou boží!!!
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.