Domácí pizza

Ingredience:

Na 2 porce:
hladká mouka 240 g
voda 120 ml
sůl cca půl lžičky
droždí 33g
olivový olej cca 1,5 lžičky


Tak to je naše sobotní dieta :-D
Tvar sice nic moc, ale 1) nemám zatím ten kulatý plech na pizzu a za 2) prostě to je vytvarované tak, abych se na klasický plech vešly ty pizzy co největší :-D
Strašně jednoduchý recept a super, že si na pizzu dáme přesně to, co máme rádi :-)
Nechci se chválit, ale je to mňamka :-D :-)

Porce: 2 | Doba pečení: 10-15 minut, podle trouby | Teplota: 250 °C

Postup:

Smíchám mouku, sůl a rozdrobené droždí, přiliji vodu, pak až olivový olej. Utvořím hladké těsto a rozdělím na dvě koule (já dávám sobě menší, příteli větší), dám na talířek, potřu oliv. olejem a pod potravinářskou fólii na chvíli do ledničky. Před tvořením koule vytáhnu dříve, ať nejsou moc studené.
No a pak udělat tu pizzu - koukněte na tohle video:

Prvních 50 sec bohatě stačí :-) Na poprvé je to sranda, ale pak zjistíte, že je to jednoduché :-)
No, na rajčatový základ používám pasírovaná rajčata (v krabičce z Kauflandu) - do toho oregáno, bazalku, tyminán (podle chuti), sůl, cukr a buď tohle povaříme - ale já to už dělám jen tak, že to zamíchám v misce a studené dávám na pizzu - není čas :-D
No, pak na rajčatový základ nastrouhaný sýr a pak už vše, co kdo má rád :-)
Okraje potřít olivovým olejem a peču tak max 15 minut, spíš míň, záleží na troubě, na 250° :-)

15.10.2016 16:50:34
Emoce:
Komentáře:
  • Bývalá uživatelka #37473 25.2.2013 14:48

    Gratuluji. A přeji bez problémové těhotenství.

  • Bývalá uživatelka #55814 25.2.2013 14:48

    moc gratuluji :-)

  • Bývalá uživatelka #42741 25.2.2013 14:50

    Velká gratulace a držím palce :)

  • Bývalá uživatelka #37183 25.2.2013 14:53

    gratuluji,taky jsem měla mít Matyho na dušičky,ale nakonec se narodil 1.11 ;-)

  • zuzka1973 25.2.2013 14:57

    Holky, díky moc všem za gratulaci, já mám sice strašný starch, že to zase nevyjde, ale zároveň si říkám, že už, sakra, konečně musí...

    lentilka1980 - mě by se líbilo, kdyby se to malé v případě vítězství nad osudem narodilo o dva dny déle, na narozeniny mé kamarádky, které nyní bojuje o život její maminka...

  • Bývalá uživatelka #32563 25.2.2013 18:41

    gratulujiiiiii věřím že se ti to podaříííí :-)

  • Bývalá uživatelka #37183 26.2.2013 14:49

    jejda tak to teda moc držím pěstičky i kamarádce,aby všechno dopadlo dobře

  • zuzka1973 26.2.2013 15:35

    Díky moc, holky... štěstí bude potřeba jak u nás, tak u kamarádky...

  • Bývalá uživatelka #32563 26.2.2013 16:29

    :-)

  • Bývalá uživatelka #44998 16.3.2013 21:48

    Všechnno nejlepší. Jak se máš Teď?

  • Bývalá uživatelka #32563 17.3.2013 10:21

    :-)

  • zuzka1973 19.3.2013 10:26

    JVH2 - Teď jsem na antidepresivách... zase to nevyšlo... v neděli 10.3. se to spustilo a konec... už to vzdávám, na další pokus nemám už sílu, teď sem moc nechodím, protože zatím mi ještě rozbrečí každá fotka s bříškem...
    Přeju hodně štěstí ostaním...

  • Bývalá uživatelka #32563 19.3.2013 13:28

    ježiš to mi tě je moc líto.... po kolikáté to nevyšlo?? věřím že se to snad eště podaří je mi tě opravdu moc líto :-( chjo kdyby se ti to povedlo tak lehce na poprvé jako mě :-(

  • Bývalá uživatelka #32563 19.3.2013 13:29

    přečetla jsem si to tedkon výše takže 6 pokus to mě mrzí.... myslíš že už by se to nepodařilo?? na po 7 ?? :-(

  • zuzka1973 19.3.2013 15:10

    Aničko, už tomu nevěřím, že se to podaří... Nemám problm otěhotnět, to jde vždy v pohodě, ale nějak to maličké neumím donosit... I když veškeré výsledky jsou v pořádku, jak u mne, tak u muže, asi nám to vážně není souzeno... Navíc každý ten nevydařený pokus bolí víc a víc a ani mů věk už není nejlepší... Tobě přeju, ať je vše v pořádku a hlavně v zdraví...

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.