Domácí pšenično - žitný chlebík

Ingredience:

Tak se mi zase jednou nechtělo do obchodu pro pečivo :-D :-)


3 hrnky pšeničné chlebové mouky
1 hrnek žitné chlebové mouky
1 sáček sušeného droždí
1,5 - 2 lžičky soli
semínka: slunečnicové, dýňové, sezamové - jakékoliv, podle chuti :)
2 hrnky teplé vody

Porce: 10 | Doba přípravy: 1 hod | Doba pečení: 30 - 45 min | Teplota: 200 °C

Postup:

Ze surovin vytvoříme těsto, necháme kynout 30 min, poté zapneme troubu na 200°C a na 15 - 20 minut vložíme spodní pekáček na nahřátí. (Těsto stále kyne.) Do nahřátého pekáčku vyklopíme těsto, přikryjeme vrchním pekáčkem. Pečeme 30 min, potom odklopíme vrchní díl a dál pečeme ještě 15 - 20 minut. Po upečení vyklopíme, necháme vychladit.

Dodám: já nepeču zdaleka tolik minut, a ke konci vrchní díl nesundávám - mám asi extra pečící troubu :D

10.01.2017 19:16:10
Emoce:
Komentáře:
  • Bývalá uživatelka #35211 15.11.2012 20:47

    měla jsem jít v sobotu :) ale nevím,jak to zvládne malý :( je mi blbý ho nechat švagrové :( tak snad se taky dočkám,moc jsem se těšila na premiéru...:)

  • Andrea060289 15.11.2012 20:50

    Já myslím , že to zvládne je to šikula a že ty jsi odpočinek zasloužíš ;) a švagrová jistě moc ráda pohlídá . :)
    Určitě jdi , stálo to fakt za to . :)

  • Bývalá uživatelka #35211 15.11.2012 20:54

    No,hlavně bude záležet,kolik odstříkám mlíčka,malý je jedlík,tak aby nestrádal :) už se těším,Taylerovo tělo stojí za pohled :);-)8-.

  • Bývalá uživatelka #3762 15.11.2012 20:55

    Já jdu až v úterý,ale moc se těšííím:-)

  • Andrea060289 15.11.2012 20:56

    Aspon nebude takový nával lidí :) jako dnes :) .

  • Bývalá uživatelka #34371 15.11.2012 20:57

    bože těšííím se :-)

  • Bývalá uživatelka #3762 15.11.2012 20:59

    To jo, ale i tak když jsem rezervovala lístky, tak už tam bylo posledních pár míst :-o

  • Andrea060289 15.11.2012 21:00

    Já jsem to naštěstí podchytila hned , když byl sál ještě prázdný :D , tak že jsme si vybrali podle libosti :) .

  • Bývalá uživatelka #33108 15.11.2012 21:03

    ta pulka, co jsem dneska videla byla super

  • Bývalá uživatelka #38683 15.11.2012 21:32

    Taky zítra jdeme :)A už se moooc těším

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.