stížnost na obsluhu při návštevě restaurace 26.5.

Dne 26.5. jsme navštívili Vaši restauraci na Parkáně. Obsluhovala nás slečna, která - bohužel pro nás -nebyla zrovna příjemně naladěná. Čekací doba na objednané pití byla delší, než by měla být. Když jsme měli více objednávek najednou, zmíněná slečna servírka si už stěžovala, jakým stylem objednáváme a byla neochotná. Např. na objednané capuccino zapomněla a přinesla ho za cca 2 hodiny, kdy jsme si ho museli objednat znovu .Kolem 22:00 hodiny večer jsme se rozhodli zaplatit, avšak než si nás někdo všiml, čekali jsme cca 30 minut.Pak k nám přišla slečna, která nás celý večer obsluhovala a dala nám účet na 3126kč. Po zaplacení se nás ještě a zeptala, jestli jsme byli spokojení a my odpověděli, že ano, a to i přesto, že jsme měli co vytknout. Nejsme však typ lidí, co musí vše hned vyčítat, takže jsme celou záležitost s obsluhou chtěli přejít, ale pak přišla od servírky arogantní otázka typu „ Takže dýško nedostanu, nedáte mi nic? No tak dobře, nashle…“. V tu chvíli jsme se všichni zarazili, protože tak drzé jednání nikdo z nás do té doby nikde nezažil. Na to za chvíli přišel číšník a řekl nám,že slyšel od kolegyně, že jsme měli nějaký incident a že slušným vychováním bývá ohodnotit obsluhu, na což jsem odpověděla, že to, jestli dám tuzér nebo ne, je moje dobrovolná volba. Poté jsme odešli. Druhý den jsme si na lístku všimli, že nám slečna započetla jídlo za 140 kč navíc, které jsme vůbec neměli, konkrétně to byla žebírka, na které nám bylo odpovězeno již při objednávce,že vůbec nejsou. Kolem poledne jsme tedy opět vyrazili do restaurace a chtěli jít rovnou za vedoucím, kterého jsme však nenašli – jako první jsme narazili na zmíněnou slečnu servírku z minulého večera. Upozornili jsme ji tedy na to, že nám započetla jídlo navíc, které jsme neměli, ale hlavně také na to, že podle nás není vhodné říci si o tuzér. Na to nám slečna (opět arogantním způsobem) odpověděla, že stejně žádné nedostala a že za jídlo se omlouvá a vrátila nám peníze . Poté jsem se slečny zeptala, jestli jí přijde slušné a v pořádku říkat si takto drzým způsobem o tuzér a bylo mi odpovězeno takto: „Snad si nemyslíte, že to dělám zadarmo?“. Odpověděla jsem jí, že je to její práce a že jí platí zaměstnavatel, ne hosté spropitným. Slečna však opět začala povídat o slušném chování, které spropitné určitě zahrnuje. Toto nás urazilo, protože spropitné všude běžně necháváme, kdyby však slečna nebyla tak arogantní, drzá a nezapomínala na objednávky, určitě by ho dostala. Ani 140 Kč navíc bychom bývali nechtěli zpět a nechali je slečně či podniku. Její výstup předchozí večer nás od tohoto ale odradil. Dále bych si chtěla stěžovat na destilát hruškovici, který jsme u vás dostali. Osobně neznáme nikoho, kdo by hruškovici připravoval tak, že do čisté sklenky slivovice přidá na párátku kousek hrušky. Upřímně nás to zaskočilo a myslíme si, že se tohle do lepšího podniku jako je ten Váš vůbec nehodí. Mysleli jsme si, že jste restaurace na úrovni,jak podle krásného prostředí , tak i vyšších cen, ale zkušenost s obsluhou byla bohužel velice negativní, což je pro Váš podnik určitě škoda. Chápu, že po celém dnu „na place“ může být servírka unavená – to ji ovšem neopravňuje k chování, které jsme nezažili ani v té nejhorší restauraci či hospodě. Měla by být profesionální. Rádi bychom jen řekli, že je škoda, že ve Vašem podniku je takto nevychovaná obsluha, která mu kazí pověst. Jídlo, pivo a prostředí je výborné, ale takováto zkušenost hosty od další návštěvy odradí. Tímto podávám stížnost na danou slečnu , která měla 26.5. službu (i na jejího kolegu) a žádám o prošetření, případně vysvětlení, protože – jak jsem zjistila - nejsem první, kdo si na restauraci ,,na Parkáně" stěžuje kvůli obsluze. Děkuji Jůzková

reakce: Dobrý den paní Jůzková, beru Vaší stížnost na vědomí a celou věc pochopitelně prošetřím. Budu Vás ale informovat až příští týden, protože uvedený personál má tento týden volno a potřebuji od nich slyšet, proč došlo k dané situaci. Jediná věc, na kterou mohu zatím odpovědět je Vaše připomínka k hruškovici. Tato kombinace hruškovice s hruškou má u nás dlouholetou tradici a je u nás nejprodávanějším destilátem.Párátka tam bežne nedáváme, používáme párátka s reklamou na uvedenou hruškovici, ale občas dochází k situaci, že dodavetel nám nestačí dávat dostatek těchto vlaječek. Děkuji Vám za informaci a určitě se k uvedené stížnosti ozvu. Pěkný večer... Vedoucí provozovny, Vojtěch Palenčár

moje reakce: Budeme moc rádi,když danou situaci prošetříte,jelikož jde o Váš podnik a mělo by Vám záležet jak se obsluha chová a reprezentuje podnik.Není problém,aby jsme se dostavili osobně.Co se týče hruškovice,na to máme názor jiný,ale stížnost byla zaměřená hlavně na drzost personálu.
30.05.2012 12:02:52
Emoce:
Komentáře:
  • Ema.Manylee 25.4.2013 21:10

    Díky moc za recept. ;-) Určitě zkusím! :-)

  • full.avl 25.4.2013 21:14

    :-D akorát jsem to fakt na ten talíř nacházela nevzhledně :D ale jinak chuťové je to výborné, dokonce to ochutnali i odpůrci této stravy :-) ségra ani hned nepoznala co to je.:-D

  • Ema.Manylee 26.4.2013 8:38

    Taky jsem jednou nakládala sojové nudličky a moje mamka (taky odpůrce) to zkusila a řekla co to je za maso, že ji to chutná. Až jsem ji řekla, že je to sojové, tak už ji to nechutnalo. :D Hold člověk je prostě tvrdohlavec..

  • Ema.Manylee 26.4.2013 8:40

    a náhodou vypadá to dobře ;-)

  • full.avl 26.4.2013 8:54

    Dík jsem nějak na vzhled nesázela, jelikož to k večeru bylo moje první jídlo, :-)
    Vegetariánem jsem už dlouho, ale nejvíc mě asi naštve, když mi doma někdo řekne, dáš si flák masa k obědu? :D občas mám pocit, že jim i vadí že jsem vegetarián. A už delší dobu si pohrávám z myšlenkou že bych byla vegan :) ale zatím jsem tedy jen u myšlenky. :-D 8-.

  • Ema.Manylee 26.4.2013 9:06

    já jsem vegetariánem zase asi jen 3/4 roku a nikdy bych nevěřila, že to tolikati lidem bude ležet v žaludku.. To mě naši, když k nim přijedeme taky pořád pokouší, že mi kousek nic neudělá a tak. Nejhorší pro nás bylo, jak nám mamka od toho mého donesla po domácku udělanou pizzu s kousky krutího, kterou jsme měli moc rádi. Pokušitelé jedni. :D Veganství je dost náročné a teď v těhu bych do toho nešla, ale v budoucnu kdo ví co bude. :-)

  • full.avl 26.4.2013 20:03

    Třeba do tebe doma cpou maso, kvůli tomu že jsi těhotná :D do mě ho mají potřebu cpát protože jsem anemická ale to mám už od malička takže to z vegetariánstvím nemá nic společného.
    Partnera máš vegetariána, nebo nemáš?

  • Ema.Manylee 27.4.2013 21:22

    Já jsem už byla vegetarián chvíli před tím, než jsem otěhotněla. A někdo mi dokonce říkal, že je to možná i dílem kvůli toho. ;-) Ten můj taky je vegetariánem.. My jsme se zajímali oba trochu o to zdravé stravování a tak. A už před tím, než jsme se stali vegetariáni a jsme jedli maso jen jedenkrát za týden a to hlavně kvůli toho, že jsme se scházeli s rodinkou a oni jsou masaři. ;-) Ale jednoho dne jsme si prostě řekli, že bychom už mohli přestat jíst to maso úplně. :-) Bylo super, že v tomhle jsme byli za jedno. Takže žádný problém to nebyl.. Ty máš taky přítele vegetariána, nebo vaříš 2 varianty?

  • full.avl 28.4.2013 10:54

    tak já s přítelem nebydlím :-) jinak on je masožravec, a stejně jako dalších 7 členu naši domácnosti :) musí mít maso denně na talíři, takže většinou vařím jen pro sebe, ale vždy toho udělám víc, že si to pak nastrkám na mrazák a nemusím vařit denně. Jinak sestra sem tam občas taky něco ochutná, jsou jistá jídla která fakt má ráda, a ptá se mně kdy si to zase uvařím, ale pak jsou další jídla která nechce.

    Já jsem vegetariánkou už nějak od svých 17 let či tak nějak .) to bylo takové rozhodnutí ze dne na den, ale už jako malá jsem si vybírala jaké maso jíst budu a jaké ne. Jenže jsem byla i alergická na některé potraviny a hlavně jako dítě jsem si dřív potraviny vybírat nemohla. :-) no nějak ten zlom přišel v těch 17ti letech, když jsem prostě ze dne na den řekla nechci maso. Už jsem byla velká tak do mně nikdo maso cpát nemohl, ale už jsem si rozhodovala dá se říct o stravě sama. Doma třeba z masa vařím, ale pak dělám ještě pro sebe bezmase .) ale zvykla jsem si a nevadí mi to pracovat z masem. :-)

    No a mám známou a ona a její muž maso normálně jedí ale odpírají maso svému malému dítěti... což se mi zdá strašně blbé, oni si udělají řízek ale dítěti dají tofu... jako vím že ta tofu je dobra atd, ale jde o ten princip, že sami stravovací návky nezměnili ale dítě se snaží předělat na vegetariána. Což si myslím že je chyba. něco jiného kdyby i oni byli vegetariány ale když sami nejsou a chtěji to po dítěti se mi zdá strašně nefér, kor když ještě před měsícem ho cpali masem.:-( takhle to podle mně není správné.

  • Ema.Manylee 29.4.2013 11:24

    To je divné jak se chovají k tomu svému dítěti.. :-/ Sice chápu, že to myslí dobře, ale rodiče mají být přece pro dítě vzorem. . Jak na to bude koukat až z toho bude mít více rozumu? Možná bych ještě pochopila, kdyby se sami chtěli stát vegetariány, ale ještě k tomu nemají dost síly a postupně by na vegetariánskou stravu přešli. Tak snad na to časem přijdou a zvládnou to.. ;-)

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.