Lasagne
Ingredience:
600 g mletého masa (mix)
1 balení lasagní
Rajčatový protlak 400-500 g nebo kousky rajčat v nálevu
2 větší cibule
2 stroužky česneku
1 mrkev (nemusí být)
Parmazán (nebo jakýkoli jiný sýr, který vám chutná)
Červené víno (na podlití)
Koření dle chuti
Porce: 8 | Doba přípravy: 60-75 minut | Doba vaření: 45 minut | Doba pečení: 25-50 minut | Teplota: 200 °C
Postup:
Úplně poprvé jsem dnes dělala lasagně Nejsou jako z restaurace (málo omáčky a jsou sušší), ale teda ty jsou! Hned jsem snědla dvě porce i přesto že vím, že mi bude pěkně blbě
Holt ty těhu chutě se nezapřou. Miminko ví, co chce
Osmažit cibulku a jemně nastrouhanou mrkev. Přidat maso a dusit, dokud nepustí všechnu šťávu. Kdo chce, může podlít červeným vínem (a počkat až se všechno vyvaří). Přidat protlak (já jsem měla na 600 g masa jen 380 g a je toho málo, takže přidat). Nahradila jsem to aspoň trochu dvěma čerstvými rajčaty a nechala rozvařit doměkka. Potom přidat rajčatový protlak a ochutit (sůl, pepř, bazalka atd.). Kdo chce silnější chuť, může přidat hovězí vývar z kostky nebo skutečný vývar. Směs nechat povařit/podusit a odstavit. Připravit bešamel (rozpustit máslo, přidat mouku, dolévat mlékem dokud nebude mít konzistenci asi jako těsto na amolety). Na dno pečíčí mísy nalít trochu bešamelu, poté naskládat vrstvu lasagní (dopředu nevařit), poté masovou směs. Takhle střídat dále. Kdo má málo omáčky (můj případ) prokládá i bešamelem. Někdo podle chuti prokládá i sýrem (určitě výborné). Vše naskládat a na horní vrstvu musí zůstat pouze bešamel. Posypat tlustou vrstvou sýra a zapéct v předehřáté troubě na 200°C. Někdo zapéká 25 minut, já jsem to pekla 50 minut (bála jsem se, aby se lasagne udělaly). Porce záleží na tom, jak moc jste žraví Řekla bych, že jich z takové množství surovin bude tak 8-10.
To je moc krásné
Přeju hlavně zdraví 
Moc díky
bude to narocnejsi, ale moc krasne
ditka k sobe budou mit blizko a brzy si spolu zacnou hrat a prevladnou pozitiva
my mame rozdil (neplanovane) 19m a je to bozi!
takze moc gratuluji
Diky za uklidneni. No ty nase pokud vse pujde dobre budou o 18 mesicu. Diky.
Díky.
No tak nebudu první ani poslední ,,bláznivá,,

Téééda Emi to je překvápko moc moc ti gratuluji a přeji at se narodí zdraví sourozenec tvojí holčičce to je krásnýý
Jé díky Aničko.
To moc potěší holky, že jste na mě nezapoměly.
No hlavně ať je v pořádku bobek malý.
a dodatečně přeju malé Aničce vše nej k narozeninám. To je hrůza jak ten čas letí co! 
Nedávno jsme tu prožívaly svoje první těhu a teď už budeme mít(máme) roční cácorky
)
Jééé. Jsme na den stejně
gratuluji a věřím, že to zvládnete! 
Tak to je fajné
Tak taky moc gratuluju 
emičko jojo je to tak akorát nás včera potkala tragédie mám tov deníčku ale jinak sem oslavila s malou Nany už rok
a neboj mimuško bude stejně zdravé jako tvoje první holčička
nebooj já pamatuji všechny mamink s kterýma sem prožívala těhu Niky jak má Nikolku taky už čeká druhé 
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.