Koláče

Ingredience:

250ml mléka
15 kostek cukru
1 kostka drozdi
1 lžička soli
3 žloutky
2dcl oleje
Mouka hladká plus polohrubá (napůl) cca 500g, dle potřeby na vláčné těsto
Muze se přidat 1 lžička majonézy, nebo zbytek šlehačky...
Udelat kynuté těsto a nechat vykynout

Náplň:
2x250g tvarohu v kostce
Citronová kůra
Vanilkový cukr
Cukr dle chuti
Rozinky dle chuti
Smíchat dohromady těsně před plněním do kolacu

Posypka
olej/másla/margarín
Hladká mouka a Moučkový cukr stejně mnozstvi
Možno i trochu vanilkového cukru
Smíchat vše dohromady na sypkou hmotu

Porce: 4 | Doba pečení: 15-20 | Teplota: 170 °C

Postup:

Po vykynutí těsta posypeme val moukou, lžící udelame hromadky a trochu rozplacneme, naplníme tvarohem a zabalíme jako buchtu.
Na vymaštěný plech dáme koláč, rozplacneme,okraje potřeme tukem, povrch potřeme povidlim, posypeme posypkou.
Pečeme ve středně vyhřáté troube.

IMG_20171105_131916
05.11.2017 13:34:47
Komentáře:
  • terryk 20.7.2018 20:36

    Vypada to chutně. A bod dávám i za odvahu strávit část tropického dne u trouby. Já se potom i na zadku ještě teď, a to jsem strávila tři hodiny na koupališti :-D

  • Shierley1 20.7.2018 20:51

    Ty jako u nas bylo 20 a zatazeno s vetrem, kdyz jsem to davala pect :-D

  • terryk 20.7.2018 21:05

    Ty brdo, jinej kontinent :-D

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.