Krém na dort - puding s mascarpone, šlo by to???
Ahoj holky, budu dělat dort - piškot, krém, ovoce, želatina a obdarovaný si přeje lehký krém. napadlo mě vyšlehat puding s mascarpone, co myslíte? Případně nemáte nějaký vyzkoušený lehký krém? Děkuji
Odpovědi (podle hodnocení / podle data)
-
13.4.2018 15:55
Zrovna o víkendu jsem dělala dceři takový dort k narozeninám. Já tedy krém, ve kterém je puding (nebo mouka), nepovažuju za lehký, ale to může být věc názoru a chutí. Já dělala jen hodně našlehané máslo s cukrem moučkou, trochu mléka a pro dospělého může být třeba rumové aroma. Všichni, co dort ochutnali, byli s tímto "lehkým" krémem spokojeni
Nicméně budu sledovat tuto diskusi a příště se třeba nechám inspirovat holkama, co ti napíšou -
13.4.2018 16:20
Mascarpone kombinuji s naslehanou slehackou. Puding zase s tvarohem, ale je to spis tekutejsi, takze to davam na ovocny kolac, resp pod ovoce.