Falafel

Ingredience:

2 šálky namočené cizrny,
1 cibule
1 petržel
1 stroužek česneku (nasekaného), (může se česneku dát víc, dle chuti, já česnek moc nemusím :)
1 polévková lžíce mletého římského kmínu (ne obyčejný!),
2 lžičky soli (lépe méně),
1 lžičku koriandru, několik lžic tahini a hrašku vegan) pepř a chilli podle chuti

a jelikož nejsem troškař, že jo, tak jsem tam dneska rozmixovala i celou sklenici domácí čalamády.. :D

Porce: 4

Postup:

2 hrnky cizrny namočíme na 12 hod. (zdvojnásobí objem). - Ale abych pravdu řekla, namáčím i na hodinu :)

Slijeme a pečlivě rozmixujeme na jemnou kaši. ( pozor cizrnu nevaříme, rozpadala by se!) Do mixéru poté přidáme nasekanou cibuli, petrželku, na menší kusy nasekaný česnek a vše rozmixujeme. Přendáme do mísy, osolíme, přidáme koření (nejvíce římský kmín) a dáme na 20 minut do lednice. Poté tvarujeme kuličky či placičky a házíme do rozpáleného oleje. :)

No a příloha klasika, omýt , oloupat a nakrájet brambory, dát alobal na plech, a šup do trouby na 60 min :)

Dále k tomu na talíři vedle rajče, okurka (jenže jsem nechtěla vypadat jak nenažranec, tak jsem vyfotila bez toho :D )

Falafelu u nás neodolají ani "masožravci" tak snad u vás bude mít také úspěch !
Dobrou chuť :)

03.01.2015 17:09:04
Emoce:
Komentáře:
  • Bývalá uživatelka #35936 9.4.2012 18:09

    haha to je fakt dobrý :-D :-D :-D nadstrážmistr je nejlepší :-D

  • full.avl 9.4.2012 18:12

    akorát mě štve, že jsem sem tam spojila některé slova. :D pak to opravím :-D

  • Bývalá uživatelka #35936 9.4.2012 18:16

    je to fakt super, kde jsi na tom byla? jsem se natlemila, když jsem to četla :-D

  • full.avl 9.4.2012 18:17

    kamarádka to měla na fcb, tak jsem jí to tam obšlehla :D:D

  • Bývalá uživatelka #35936 9.4.2012 18:23

    :-D tak tos udělala moc dobře :) je to fakt super, asi si to obšlehnu tady já od tebe :-D a pro změnu to dám na FB? :-D :-D

  • full.avl 9.4.2012 18:36

    Klidně :))))

  • Bývalá uživatelka #38182 10.4.2012 9:33

    Perfektní !!! Hned po ránu jsem se mile pobavila, děkuji :-D:-D:-D

  • Simone 10.4.2012 9:37

    :-D Nádstrážmistr to rozsekal :-D

  • full.avl 10.4.2012 9:55

    :-D ono když si začnete zpívat Brňáka a Dementa, tak se též pobavíte. :D:D jsme si včera s kámoškou užily fakt záchvaty smíchu :D

  • Bývalá uživatelka #31413 10.4.2012 13:32

    :-D:-D:-D:-D:-D:-D moooc dobrý :-D

  • yamd 10.4.2012 15:19

    :-D:-D Ostravsky me pobavilo asi nejvic. A tu policejni verzi bych teda zpivat nechtela. :-D

  • full.avl 10.4.2012 17:05

    :-D my jsme nahrávaly jak to zpíváme prý to dáme i na youtube.com tak možná se tu z tím pochlubím :D

  • yamd 10.4.2012 17:34

    Tak s tim se koukej pochlubit. :-D Uz se tesim! :-p

  • full.avl 10.4.2012 18:38

    yamd se pobavíš, jen teď čekat, až to tam kámoška nahraje. Snad to nebude dlouho trvat :D

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.