Nepečený zákusek "brambora" nebo-li české rumové koule :-)

Ingredience:

1 plechovka kondenzovaného mléka
100-125 g másla
2 balení červených bebe sušenek
Kakao

Porce: 10 | Doba přípravy: 10+10

Postup:

Během svého pobytu v Rusku jsem se setkala se spoustou mňamek, které jsem si skutečně oblíbila. Jednou z nich jsou populární nepečené zákusky pod názvem "brambora". U nás by to zřejmě byly rumové koule, až na to, že v nich není rum :-)

Příprava je velice jednoduchá a rychlá. Sušenky nadrtíte na jemný prášek (čím jemnější, tím lepší) a přidáte všechny ostatní ingredience - kondenzované mléko, rozpuštěné máslo (ne úplně horké) a kakao (podle chuti). Vše smíchat, poté v rukou propracovat (těsto bude tužší). Příště bych přidala asi trochu mléka, protože sušenky si na druhý den z těsta vytáhnou veškerou vlhkost, tak aby se to třeba pak nerozpadlo). Dát do ledničce odležet tak na 30 minut a poté v rukou děláte tvar dle své představy - mohou to být válečky, kuličky, oválky nebo blíže neurčený tvar podobný bramborám :-)))
Pokud máte rádi kakao, můžete poté vytvořené zákusky poprášit nebo vyválet v kakau.

Počet ks záleží na tom, jak velké zákusky budete dělat :-)

V Rusku poté tento zákusek ještě zdobí lehoučkým krémem nebo oříšky, jenž mají symbolizovat rostoucí klíčky :-)

download Pirozhnoe-kartoshka-retsept-s-foto-300x300
13.03.2017 12:36:40
Komentáře:
  • Bývalá uživatelka #138239 21.9.2018 17:01

    Tak to vypadá fakt v pohodě;-)

  • terryk 21.9.2018 17:05

    dancewomen: pevně doufám :-) jako ještě neříkám hop, ale zatím to jde. I když kazdej večer většinou říká aspoň dvakrát, že do školky nechce. Ale není to nějakej odpor, spíš mě zkouší :-)

  • Bývalá uživatelka #44195 21.9.2018 17:07

    Tak to je dobrý, že o tom mluví. To já jsem se ještě nikdy nedozvěděla nic. Vždycky dostanu odpověď: ,,Já nevím''. Ať je to otázka, co bylo k obědu, nebo co dneska dělali,... A to už tam chodí třetím rokem :-D

  • marketaj 21.9.2018 17:16

    Super, jen tak dál:-D u nás byl týden otázek, kdy už půjde do školky a tak předpokládám, že v pondělí až nastane den D, tak bude bojkot a přemlouvání :-)

  • Bývalá uživatelka #174459 21.9.2018 17:28

    Tak to je perfektni! On se otrka a urcite se tam neztrati. Huba mu jede jak Slejfirovi, tak to znaci mnohe, pozitivni. :) Jo a prvne jsem se chtela zeptat, co je smirung........ :D

  • terryk 21.9.2018 17:49

    rimest6: čekám, že fáze Já nevím, případně Nic se dostaví nejpozději druhý skolkovy rok:-D ono i teď je těch historek pořád min, byť jsou stále výživnější:-)
    marketaj: taky počítám na pondělek se stávkou, nejsem tak naivní, že by ricel blahem každej den,kdy bude moct jít do školky:-)
    kurkovalu: on teď mluví furt. Jak do tří let nemluvil, teď to dohání. A hele, zatím se mi to neoposlouchalo:-) jinak smirung je šmíruňk, respektive jsme se dvakrát byli s manželem podívat přes plot, cože v ty školce dělaj:-) jednou amalej seděl vedle učitelky na lavičce a jednou stál vedle pískoviště a pozoroval děti, jak si hrají, prostě akce nula nula nic a pak ti odpoledne řekne, jak si hrál a jak nakládal písek do záchranky:-D tak buď kecá,nebo jsme ho zastihli v nepravý moment:-)

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.