Nepečený zákusek "brambora" nebo-li české rumové koule :-)
Ingredience:
1 plechovka kondenzovaného mléka
100-125 g másla
2 balení červených bebe sušenek
Kakao
Porce: 10 | Doba přípravy: 10+10
Postup:
Během svého pobytu v Rusku jsem se setkala se spoustou mňamek, které jsem si skutečně oblíbila. Jednou z nich jsou populární nepečené zákusky pod názvem "brambora". U nás by to zřejmě byly rumové koule, až na to, že v nich není rum
Příprava je velice jednoduchá a rychlá. Sušenky nadrtíte na jemný prášek (čím jemnější, tím lepší) a přidáte všechny ostatní ingredience - kondenzované mléko, rozpuštěné máslo (ne úplně horké) a kakao (podle chuti). Vše smíchat, poté v rukou propracovat (těsto bude tužší). Příště bych přidala asi trochu mléka, protože sušenky si na druhý den z těsta vytáhnou veškerou vlhkost, tak aby se to třeba pak nerozpadlo). Dát do ledničce odležet tak na 30 minut a poté v rukou děláte tvar dle své představy - mohou to být válečky, kuličky, oválky nebo blíže neurčený tvar podobný bramborám ))
Pokud máte rádi kakao, můžete poté vytvořené zákusky poprášit nebo vyválet v kakau.
Počet ks záleží na tom, jak velké zákusky budete dělat
V Rusku poté tento zákusek ještě zdobí lehoučkým krémem nebo oříšky, jenž mají symbolizovat rostoucí klíčky
to je krásný..
teď už budou jen sílit..
gratuluji!!!!!! užívej si bezstarostné těhtenství. Tiše závidím!!!!
To je hezké, že si to užil už i tatínek
u nás malá kope všechny kolem, ale když si chce sáhnout tatínek, tak se ani nehne. Doufám, že na ni bude mít stejně uklidňující moc i po porodu
No, jestli to bude fungovat i po porodu, tak u našeho tatínka bude mrňousek pěkně řádit
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.