Co na víkend na oběd???
Milé womenzonky jsem denodenně doma a tak každý den vařím už mi opravdu dochází veškeré nápady
Máte některá typ?co budete dělat zrovna vy na víkend na oběd?Mám tu kolem kila a půl krásné krkovičky,ale co s ní?
Odpovědi (podle hodnocení / podle data)
-
20.4.2012 21:25
S krkovicí? Tak klasika vepřo, knedlo, zelo, nebo s br. knedlíkem a špenátem. Dále pak u nás jede primitivní, ale výborný recept: krkovici nakrájet na hrubší plátky, posolit, potřít pořádně hořčicí (ideálně nějakou ostřejší, ale může být i obyč nebo kremžská), pak na to na kolečka nakrájenou cibuli, a nakonec to pokrýt plátky slaniny. Jednotlivé "obložené" fláky masa zabalit do alobalu, dát na plech a upéct. Ještě primitivnější je varianta naflákat to vše rovnou na plech, tam to obložet a alobalem pouze přikrýt celý plech a péct. Výborný s bramborem. (poněkud podrobněji zde http://www.toprecepty.cz/recept/9512-babicovy-dobroty---krkovicka/)