Cukrová- bílková poleva

Otázku položila: Bývalá uživatelka #80573 29.11.2016 19:16

Holky rychlodotaz, polevu na perníčky šlehate ve vodní lazni nebo za studena? Mam recept hrnek mouc. Cukru, dva bilky a 4 lzicky citronove stavy a vyšlehat za studena, ale myslím si že jsem minulý rok dělala nad párou

Dekuji holky uz mam nazdobeno

Vaříme

Odpovědi (podle hodnocení / podle data)

Anonymní uživatelka #35305429.11.2016 19:32

Sleham vzdy jen za studena. Citronovou šťávu ani obvykle Nedávám, ale cukr 3x presivam, aby byl opravdu jemný.

1 komentářů Nahlásit Hodnocení: 1
+-
Bývalá uživatelka #7966129.11.2016 19:37

Ono je to celkem asi jedno jestli to delate ve vodní lázni nebo za studena ja zkoušela to i to a příslo mi to stejné

2 komentářů Nahlásit Hodnocení: 0
+-
Bývalá uživatelka #10451429.11.2016 20:37

Samotný cukr s bilkem je takový průhledný. Tím citronem to dostane jasne bílou barvu. Kysele "srazí" tu bílkovinu. A jinak taky za studena 😊

1 komentářů Nahlásit Hodnocení: 0
+-