Pečení perníkové chaloupky
Holky nemáte prosím zkušenost s pečením perníkové chaloupky, chtěla bych to letos zkusit, ale jsem na tyhle věci trochu nešika 
Nemátě pro mě zkušené rady, jak se s tím vypořádat a na co si mám dát pozor?
Odpovědi (podle hodnocení / podle data)
-
12.11.2015 15:21Já dělám perníkovou každý rok, ale taky nejsem úplně zručná
zkoušela jsem to jednou a to se mi nepovedlo a tak si si koupila normálně šablonu na chaloupku .. Je to asi lepší, chaloupka má tvar a vypadá líp, než když jsem ji dělala sama 
podívej se tady na tu chaloupku, https://www.ageo.cz/produkt/pernikova-salas-delicia-souprava-vykrajovatek pokud ji děláš poprvé bude to pro tebe lepší -
10.11.2015 12:15Nejhorší je složit, aby držela pohromadě.
Řešila jsem to špejlema přes rožky... Přikládám fotky pro předstvau, není to žádná hitparáda, (dělala jsem ji jen dvakrát v životě), pekla jsem holkám do školy, každá chtěla svoji Ale dětem se líbily a i chutnaly
Jo, a zdobit před stavěním. Nejlépe nazdobit den předem, aby poleva ztvrdla a potom až skládat dohromady... -
10.11.2015 12:18dělala sem ji jen jednou, ale povedla se a nikdo ji nakonec ani nechtěl sníst
pokud umíš péct a zdobit perníčky, nemyslím, že by tě u chaloupky něco mělo překvapit. zdobila sem bílkovou polevou, a nechala pěkně zatvrdnout-hlavně mít dobře namíchánu tu polevu, aby netekla příliš, ale pěkně zatuhla a udržela to pohromadě.
na zdobení sem používala takový šikovný sáček, který má tenkou špičku.
cukr na polevu raději 3x přesít, aby tam nebyly žádné hrudky, které by dělaly neplechu při zdobení. -
10.11.2015 12:37Pokud pečeš norrmální perníčky, není na tom vůbec nic složitého. Jediné, čeho se držet, je mít přiměřeně tlusté těsto, tedy vyválet to na cca 0,5-1 cm, jinak to bude vypadat jako z kartonu. Díly jsem si nakreslila na výkres (dva obdélníky na delší boční stěny, dva "domečky" na předek a zadek, další dva obdélníky na střechu a 4 malé části na komín). Pokud chceš, můžeš si upéct rovněž větší obdélník/čtverec/kruh, na němž to bude celé stát a dodělat kolem chaloupky třeba stromky. Dohromady jsem to lepila ještě nenazdobené tím bílým sněhem, kterým se jinak zdobí perníčky. Zdobila jsem až sestavenou chaloupku, ale asi je to jedno (já to tak dělala, aby mi při manipulaci při lepení náhodou neopadalo to zdobení). Spoje jsem zamaskovala malými hvězdičkami/vločkami, které vznikly při vykrajování těsta vykrajovátkem na linecké, co mají malou kytičku/kolečko uprostřed. Určitě máš vlastní představu, jak by chaloupka měla vypadat, tak foto přikládám pouze jako dokumentaci k této odpovědi a případnou inspiraci. Hodně zdaru do tvoření, není to žádná věda.
