Plněné papriky s rajskou omáčkou
Ahoj,prosim Vas nejaky dobry recept na papriky plnene ml.masem a rajskou omackou?nikdy jsem toto jidlo nevarila,ale mam a nej rhoznou chut diky 
A co budete varit vy v dalsichch dnech a pro sve deti?
Odpovědi (podle hodnocení / podle data)
-
27.11.2014 14:11Tak. Na dlhšie ale napíšem
Dáš si olej do hrnca dve lyžice múky- pražíš chvíľu taká masa aby bola z toho.
Do toho dáš pretlak ja dávam taký ako mixované paradajky v tetra pac dve to je tak pol litra jedna. Budeš to mať husté to vymiešaš, vieš aby si nemala hrudky, pridáš vodu asi 3dcl a jednu masový bujón, bob.list, korenie čierne. Keď sa ti začne variť podľa hustoty si daj vodu.
Zakri a nechaj mierne variť
Medzi tým si uvar guľatú ryžu tak, na 500g mäsa 300g surovej ryže. Keď bude hotová nechaj vychladnúť.
Papriky si priprav vykroj umy. 8? Cca
Mäso mleté, 2vajcia, ryža, korenie, soľ dokopy a plníš.
Vhadzuj do omáčky
Čo ti ostane na guľky tie daj variť až bude paprika skoro mäkká ostanú pekne pokope.
Omáčka sa musí mierne variť aby sa ti nechytilo dno. Od spodu miešať. Mám vždy takú plochu varechu.
Pridáš guľky a necháš ešte 20minút po pripade dochuť omáčku cukrom. Papriky var tiež cca 20 minút.
Dobrú chuť
