Poradťe mi prosím s receptem
Ahoj, moc prosím o radu, jsem kuchařka začátečník a chtěla bych dneska uvařit něco dobrého mamce k narozeninám. Líbí se mi tento recept http://www.tradicnirecepty.cz/hlavni-chody/certovy-spalicky-s-pecenym-bramborem/, ale nevím jaký druh vepřového masa použít a kolik cca té mleté papriky a pepře a na kolik stupňů péct. Tak bych chtěla poprosit zkušenější kuchařky o radu. Děkuji 
Odpovědi (podle hodnocení / podle data)
-
16.6.2014 5:23Já bych asi zvolila vepřovou kotletu, ta je libová. Ale asi by to šlo z čehokoli. Papriky bych tipla tak dvě malé lžičky a pepře podle chuti, jestli chceš ostřejší, nebo méně, špetku, až dvě... Jestli jsou tam zase ty papričky, tak bych to s pepřem nepřeháněla. A většinou peču tak kolem 180°, záleží, jaký druh trouby máš, v horkovzdušné na nižší teplotu, v elektrické klidně i na 200°. ale třeba to někdo dělá jinak.
