Recept na marmeládu z Arónie
Ahoj holky, nemáte prosím některá zkušenosti s Arónií ? Chtěla bych udělat marmeládu a nikde jsem nic moc nenašla... myslíte, že to můžu zpracovat třeba jako černý rybíz ? Nemáte třeba nějaký speciální recept ??
Pak bych ji také chtěla sušit a nevím, jestli to jde v sušičce na ovoce, jestli to není moc horký vzduch. Díky
Odpovědi (podle hodnocení / podle data)
-
5.10.2013 21:05
Zrovna předevčírem jsem jí dělala podle tohoto receptu podle paní Soni Šolcové:
"Půl na půl a dá se sníst jen tak. Například: 1l bobulí aronie, 1kg jablek
oloupaných, nastrouhaných, krátce povařit, bobule samy popraskají, přidá se kousek celé skořice, pár hřebíčků celých a podle návodu přidáme želírovací cukr, povaříme a plníme horký džem do skleniček. Mám to vyzkoušené a je bezkonkurenční."
Našla jsem to na internetu, výsledek stál za to