Recepty na jídla se zeleninou
Dobré odpoledne všem, nepodělily byste se o recepty na zeleninová jídla? Ráda bych do svého jídelníčku zařadila více zeleniny, ale problém je v tom, že zeleninu dvakrát nemusím, ale chtěla bych to vyzkoušet. Ale nemám ráda květák, brokolici a rajčata. To bych do pusy už nedala. 
Třeba nějaké osvěžující zeleninové saláty, když máme teď ty tepla. 
Díky všem!
Související články v encyklopedii
-
Vyvážený jídelníček pro vaše zdraví
Zdravá výživa
V těhotenství a při kojení se snažíte kvůli dítěti, ale i sobě, jíst zdravě a vyváženě? Proč nezačít dříve? Seznamte se s pravidly zdravé výživy.
Odpovědi (podle hodnocení / podle data)
-
17.6.2012 18:10jejda holky, víte jak je výborná brokolice rozpečená s nivou v troubě?
mňam jinak super jsou i těstovinový saláty se zeleninou -
17.6.2012 19:46Já mám moc ráda cuketu zapečenou se sýrem. Nebo vezmu cuketu, nedokrojím kolečko a druhé doříznu. Do toho dám plátek šunky a sýra , obalím jako řízek a osmažím. Je to mňamka, ale smažená, tak na dietku nevím.
-
18.6.2012 8:05Musaka, ratatouille, smažený květák, lilek na stodvacet způsobů (smažený, zapečený v troubě se sýrem, grilovaný s olivovým olejem apod.), různé saláty (třeba saláty s kroupami, těstovinami) atd. Záleží, jakou máš ráda zeleninu a tu pak můžeš upravovat úplně všelijak - dělat z ní saláty, smažit, zapéct, uvařit, dát na gril, člověk se jen musí oprostit z toho, že zelenina nemůže být dobrá. Já jsem ze smíšené rodiny (napůl Francouzska) a moje mamka vždycky říkala, že největší problém Čechů (ne všech, samozřejmě) je, že neumí zeleninu upravovat, a proto jim nechutná. A já myslím, že má pravdu. My doma máme zeleninu denně a neumím si představit, že bychom se bez ní obešli. Zkus se mrknout na středozemní kuchyni (Francie, Itálie, Řecko), objevíš tam mnoho chutných receptů se zeleninou, včetně různých salátů
-
17.6.2012 17:34
S květákem a brokolicí jsem na tom stejně, jen ty rajčata mám ráda
. Můžeš si udělat takové ty klasiky, mrkvový sálát, okurkový, nebo jen hlávkový salát s trochou octa a cukru...nebo i šopák a jiné, jen do toho nedáš ty rajčata. Můžeš dát do salátu různou zeleninku, kterou máš ráda, sýr, tuňáka, olivy, nebo koření, podle fantazie . Jinak z teplých jídel ze zeleniny mám ráda cuketu, můžeš ji udělat obalovanou jako řízek a usmažit, nebo v troubě zapéct třeba s nivou, nebo jiným sýrem . -
19.10.2021 22:08Chtěla bych se zeptat, jestli někdo máte zkušenost s fermentovanou zeleninou? Chutná to u vás doma rodině?
-
20.10.2021 13:55
Přiznám se, že jsem byla já ta, co to doma hodně tlačila na stůl, ale postupem času se to ujalo a teď fermentovanou zeleninu pojídáme celá rodina pravidelně. Je to opravdu super živá potravina, která je prospěšná pro zdraví.
-
21.10.2021 2:21
Kupujete to někde speciálně?
-
22.10.2021 2:34
Jsem členem klubu kimchi, odkud mi kimchi chodí pravidelně https://www.kimchiclub.cz/eshop/ . Můžete si u nich vybrat z několika druhů a příchutí.
