Sushi

Otázku položila: Bývalá uživatelka #21253 17.9.2011 11:14

Ahojky womenzonky. Chystám se poprvé udělat sushi . V obchodě jsem si koupila takový první balíček, v kterém je vše...akorát né ty náplně do sushi. Koupila jsem si uzeného lososa a mango..udělám s tím. Ale ještě bych prosila o typy, s čím máte sushi vyzkoušené. Nějak mě nenapadá, s čím ho ještě udělat.
Moc děkuji

Holky, děkuji za typ. Já udělala s uzeným lososem, krab. tyčinkama a mangem (mango jsem kouipla a nebylo moc zralé, tak to nic moc)...ale jak jsem to válela poprvé tak ten váleček měl v průměru tak 5cm... až čtvrtý byl akorát jednohubka. Jinak u manžela jsem s tím nepochodila..tak jsem dělala poprvé a asi naposledy

Vaříme

Odpovědi (podle hodnocení / podle data)

Bývalá uživatelka #1947017.9.2011 12:27

s avokádem, s tuňákem, s okurkou

Komentujte Nahlásit Hodnocení: 0
+-
full.avl17.9.2011 12:58

Já nejčastěji dělám Nigiri sushi s thai-dorade a Maki

Nigiri sushi s thai-dorade se dělám takhle
175 rýže na sushi
150 g filetů z pražmy
4 lžičky rýžového octa
175 rýže na sushi
2 až 4 lžičky křenu wasabi

a Maki
Na hoso-maki s tuňákem:

1/2 avokáda
125 g filetu z tuňáka, citrónová šťáva. wasabi. a samozřejmě nesmí chybět ten základ sushi rýže . jde to dělat i ze zeleninou 4 listy salátu , lžička majonézy , ředkve, mrkve , 4 lžíce saké, sůl, lížička cukru. ze zeleninou mi to chutná víc jak z tuňákem.

Komentujte Nahlásit Hodnocení: 0
+-
Bývalá uživatelka #888217.9.2011 15:16

Jednoznačně mezi nejchutnější patří losos a tuňák, pak jsou fajn krevety (ale nevím jestli seženeš ty správné velké co se na sushi dávají) a taky červený kaviár.

Komentujte Nahlásit Hodnocení: 0
+-
Anonymní uživatelka #2844617.9.2011 20:14

Ahojky. Manžel dělá taky s lososem a nebo dává surimy tyčinky (krabí). + okurek a tvrdý sýr (i uzený). Já mám ráda jen s okurkou a sýrem- říkám tomu dietní ). Švagr přidává sezamový semínko. Teď jsi mi udělala chutě,taky bych si dala

Komentujte Nahlásit Hodnocení: 0
+-