Tiramisu

Odpovědi (podle hodnocení / podle data)

• 

  Verousek8923.6.2012 20:22

  Já bych tam nedala ani smetanu, ani zakysanou smetanu. Popravdě, nedokážu si to představit ani s jedním, smetana na to není dostatečně hustá, bez ztužovače ti ani neudrží tvar a zakysaná smetana je kyselá. Jsem určitě pro mascarpone.

  4 komentářů Nahlásit Hodnocení: 1

  +-
• 

  Bývalá uživatelka #2970223.6.2012 21:53

  tak ja nevim jestli je dobre pridavat do mascarpone kys. smetanu, asi moc ne, idyz my do tiramisu zadnou slehacku nedavame...jen mascarpone + cukr+ zloutek.... a zase kdyz jsem byla mala a o nejakem mascarpone se nic nevedelo, tak jsme delali neco podobneho jako tiramisu, ale kys.smetana + cukr..a bylo to vyyyyborne...ale s tim mascarpone si to neumim predstavit

  Komentujte Nahlásit Hodnocení: 1

  +-
• 

  Bývalá uživatelka #1891423.6.2012 19:28

  tak já pokud už dělala tiramissu s náhražkou tak sem použila co nejméně slané pomazánkové máslo (tak do 1,3% soli). jinak tedka mají v lídlu v akci mascarpone, tak možná by bylo lepší s ním
  zakysanka je asi přece jen řidší a kyselejší než co se tam obvykle dává.

  3 komentářů Nahlásit Hodnocení: 0

  +-
• 

  Bývalá uživatelka #3497924.6.2012 10:42

  My jsme doma zkoušela dát místo šlehačky a tvaroh a bylo to taky dobré

  Komentujte Nahlásit Hodnocení: 0

  +-