Valentýnská večeře
Holky, neporadíte mi co uvařit přítelovi jako valentýnskou večeři? 
on bude čerstvě po operaci (pokud teda na tu operaci půjde, no snad jo) a nebude moct ani chodit (koleno), takže nemůžeme nikam jít, a chci mu uvařit něco úžasnýho a speciálního. Nejdřív mě napadl nějaký steak, ale... do toho se mi moc nechce ještě nevím. možná i steak z tuňáka. tuhle jsme měli pštrosa se sušenýma rajčatama ( www.torad.cz ), tak možná koupit si suroviny (nejsem z prahy abych si to mohla objednat znova) a uvařit si to sama, potom mě napadl losos s bylinkovou omáčkou, našla jsem super recept... a dál nevím. poradíte mi něco podobnýho? a pak dezert... jako typický se mi zdá horký maliny, ale na to jsem ještě nenašla kvalitní recept 
zkuste mi prosím poradit
Odpovědi (podle hodnocení / podle data)
-
29.1.2012 19:37Ten losos je moc dobrý nápad. Já bych asi udělala rostbeef, můj přítel ho má rád. Jako dezert jsem jednou viděla hrozně krásný malý dortík ve tvaru srdce. Byl udělaný kakaový korpus, z toho vykrojený tvar srdce, dát do formičky, po obvodu dát ozdobný piškotový plát (světle červený), jahody nakrájené na kostičky a bylo to završeno jahodovým krémem, který byl dělaný ze šlehačky, jahodového jogurtu, cukru a želatiny. To se ve formičce nechalo v chladu ztuhnout a pak se navrch naskládalo ovoce (třeba jahody, borůvky, atd. - nějaké, aby to barevně ladilo). Nebo jako dezert vypadá taky hezky panna cotta s ovocem, dělá se třeba i karamelová. Pak klasika třeba tiramisu.
