Cibule do pomazánky

Otázku položila: Bývalá uživatelka #38158 11.11.2012 16:13

Ahoj holky. Když strouhám cibuli do pomazánky, tak mi většinou zhořkne. Poradíte mi některá, jak to mám udělat, aby nezhořkla? Chtěla bych mít pomazánku jemnou, bez kousků cibule. Díky

Vaříme

Odpovědi (podle hodnocení / podle data)

Bývalá uživatelka #2874011.11.2012 18:04

Cibule zhořkne když se seká při vysokých otáčkách v robotu a potom pokud pomazánku šleháš šlehačem, tak při tom šlehání. Takže pěkně ostrej nůž a hezky ručně nadrobno nakrájet (člověk časem získá praxi) a do pomazánky dát až nakonec a jen lehce ručně zamíchat (ne robotem/šlehačem). Takhle mě to naučila maminka a nikdy mi pomazánka nezhořkla

2 komentářů Nahlásit Hodnocení: 2
+-
Anonymní uživatelka #6442111.11.2012 17:42

Ahoj já teda většinou cibuli dělám v robotu pak je celkem jemná jinak nevim jak poradit aby nezhořkla když třebva není kuch.robot

Komentujte Nahlásit Hodnocení: 0
+-