zeleninka na příkrmy
Prosím o radu zkušenějších mamin - s příkrmama teprve začínáme, tak tápu. Dostala jsem větší množství mrkvičky a merunek a ráda bych to shovala malému do příkrmů. Jak mám uskladnit? Oškrábanou mrkvičku v celku zamrazit, nebo už uvařit a v minikelímkách zamrazit rozmačkané? Merunky jsem zatím vypeckovala..také zamrazit v celku? Díky moc na postřehy a rady
Odpovědi (podle hodnocení / podle data)
-
3.8.2011 17:48
S mrkví souhlasím, oškrábala bych a zamrazila, případně nakrájela na menší kousky, ale to už asi, jak je libo. Budeš mít zkrátka mraženou zeleninu, jak koupíš běžně v krámu. Syrová zamražená vydrží déle, než kdybys ji dala mrazit již uvařenou. K těm meruňkám - kdysi jsem někde na netu na receptech četla, jak si maminky zavařují vlastní ovocné přesnídávky, tak zkus mrknout, je to možnost. Jinak zkusit zavařit a la klasický kompot. A nebo tedy třeba rozpůlené zamrazit, každopádně pak počítej s tím, že je pak budeš muset už jenom povařit, po rozmražení k přímé konzumaci stejně nebudou.