Jaterni dieta
Ahoj, potrebuji vedet jestli mohu houskovy knedlik kdyz mam jaterni dietu. Co myslite ?
Odpovědi (podle hodnocení / podle data)
-
25.11.2017 6:25
Na netu sem našla, že všeobecné není dobré čerstvé pečivo, tudíž ani knedlíky. Pak v jednom článku bylo uvedeno "Knedlíky kypříme sodovkou, kypřícím práškem nebo sněhem z bílků, nedoporučujeme je kypřit droždím. Kromě houskových knedlíků připravujeme také knedlíky bramborové, které doplňujeme krupicí, krájenou houskou a strouhankou. "
-
25.11.2017 7:46
záleží kvůli čemu tu jaterní dietu máš (jak moc přísně ji musíš držet). v jaterní dietě jde hlavně o tuky, čerstvost pečiva nehraje až tak velkou roli ikdyž je lepší nejíst čerstvé ale den staré. nicméně u houskového knedlíku bych zrovna toto neřešila. já dělám knedlík bez tuku, ale nevím jestli je tak i kupovanej. pokud je taky bez tuku nebo je tam tuku absolutní minimum, klidně si ho dej. jaterní dietu jsem držela, vím o čem píšu