Recepty

  • Vařila jsem: Veganské kynuté buchty, plněné čokoládou

    Porce: 4 | Doba pečení: 15 | Teplota: 180 °C

    Ingredience:

    kostka droždí + lžíce cukru + 250 ml vody, nechat udělat kvásek.
    ten potom zamícháme do:
    půl kila mouky
    špetka soli
    vanilkový cukr
    50 gramů rozpuštěného rostlinného tuku (nebo oleje)

    něco na náplň, já zvolila domácí čokoládu :-)

    25.1.2015 15:18
    full.avl
    5 komentářů a 3 emocí
  • Vařila jsem: Tříkrálový koláč

    Porce: 8 | Doba přípravy: 90 | Doba pečení: 45 | Teplota: 180 °C

    Ingredience:

    Těsto: celozrnná špaldová mouka, hera, strouhaná mrkev
    Náplň: strouhaná jablka, slunečnicová semínka, sušené švestky a brusinky, mletá skořice, 1 fazolka, loupané mandle na ozdobu

    7.1.2015 15:04
    bestie
    6 komentářů a 3 emocí
  • Vařila jsem: Falafel

    Porce: 4

    Ingredience:

    2 šálky namočené cizrny,
    1 cibule
    1 petržel
    1 stroužek česneku (nasekaného), (může se česneku dát víc, dle chuti, já česnek moc nemusím :)
    1 polévková lžíce mletého římského kmínu (ne obyčejný!),
    2 lžičky soli (lépe méně),
    1 lžičku koriandru, několik lžic tahini a hrašku vegan) pepř a chilli podle chuti

    a jelikož nejsem troškař, že jo, tak jsem tam dneska rozmixovala i celou sklenici domácí čalamády.. :D

  • Vařila jsem: Vegan cheesecake

    Porce: 4 | Doba pečení: 90 | Teplota: 180 °C

    Ingredience:

    1 ¼ šálky Grahamové sušenky (asi 10 sucharu)
    1 lžička skořice
    1/3 šálku Provamel Soya margarín (rozpuštěné)
    1 polévková lžíce rýžového sirupu

    ¾ šálku, cukru
    ¾ šálku sojového jogurtu (Provamel, Kalma)
    ¼ šálku hladké mouky
    2 polévkové lžíce sojového mléka
    1 ½ lžičky citronové šťávy
    1 čajová lžička vanilkového extraktu
    ¼ lžičky soli

    25 g Tofutti roztíratelný sýr natur,

    22.9.2014 19:55
    full.avl
    4 komentářů a 4 emocí
  • Vařila jsem: Kuřecí steak na bylinkách s brambory.

    Porce: 2 | Doba přípravy: 30 minut | Doba vaření: 20 minut | Teplota: 100 °C

    Ingredience:

    2x kuřecí prsní řízky (já použila vakuově balené z farmy http://www.farmalouzna.cz/)
    2 ČL majoránky
    2 ČL kmín
    1ČL celý pepř
    5 lístků šalvěje
    1 snítka rozmarýny
    sůl
    2PL másla
    olivový olej dle potřeby

  • Vařila jsem: Narozeninový dort pro přítele

    Porce: 10 | Doba přípravy: 3 hodiny | Doba pečení: 1 hodina | Teplota: 150 °C

    Ingredience:

    Vídeňský dort
    2x pudink za studena "Olé", vanilkový
    2x smetana ke šlehání (vysokoprocentní, min. 30%)
    2x malá plechovka mandarinek
    hořké kakao
    mega lentilky
    cukrová poleva

    26.6.2014 16:11
    Thea14
    0 komentářů a 8 emocí
  • Vařila jsem: Pivní rohlíky podle Hrušky :-)

    Porce: 4 | Doba pečení: 15-20 minut | Teplota: 200 °C

    Ingredience:

    Potřebné ingredience:
    3 a půl hrnku polohrubé mouky - 6,- Kč
    1 vejce - 3,- Kč
    1 lžíce mléka - 1,- Kč
    1 lžička soli - 0,50 Kč
    hrubá sůl na posypání, kmín - 0,50 Kč
    hrnek světlého piva - 10 Kč
    3/4 kostky droždí - 3,50 Kč
    velký panák oleje - 0,50 Kč
     
    Cca 25 Kč / 12 rohlíků
    (V obchodech se cena pivních rohlíků pohybuje v rozmezí 4,50 až 5,50 Kč za kus.)
    Jsou mňamózní, jen příště bych přidala do těsta víc soli.

    17.3.2014 20:24
    Borlova
    5 komentářů a 0 emocí
  • Vařila jsem: Andělský nadýchaný perník

    Porce: 10 | Doba přípravy: 20 | Doba pečení: 40

    Ingredience:

    2 hrnky hladké mouky
    1 hrnek polohrubé mouky
    2 hrnky mléka
    1 hrnek oleje
    1 1/2 hrnku cukru
    1 čokoládový pudink
    2 vejce
    1 prášek do perníku
    1 prášek do pečiva
    1 vanilkový cukr
    3 lžíce kvalitního kakaa
    3 lžíce povidel, nebo marmelády
    1 lžička skořice
    hrst nasekaných vlašských ořechů
    1 čokoládová poleva

    21.1.2014 19:06
    kikca25
    1 komentářů a 0 emocí
  • Vařila jsem: Šátečky s listového těsta s budinkem a broskví

    Porce: 4 | Doba přípravy: 30 | Doba pečení: 25 | Teplota: 180 °C

    Ingredience:

    listové těsto 500g, 1baliček vanilkového pudinku,300ml mléka,50gcukr krupice, vejce na potření,2 žkoutky ,broskve300g, mouka hladká na podsypání

    6.8.2013 21:15
    kikca25
    1 komentářů a 0 emocí
  • Vařila jsem: Tvarohové řezy s Vitacitem

    Porce: 10 | Doba přípravy: 30 minut | Doba vaření: 10 minut | Doba pečení: cca 30minut

    Ingredience:

    Těsto: 4 vajíčka
    3/4 hrnku krupice
    3/4 hrnku oleje
    3/4 hrnku vlažného mléka
    1 a 1/2 hrnku poloh. mouky
    2 lžíce kakaa
    1 prášek do pečiva

    Nápln: 3 kostky tvarohu
    6 lžic práškovýho cukru
    1 van.cukr
    1 lžíce rumu
    250g másla

    Poleva: 800ml studeny vody
    1 sáček Vitacitu ( jahoda,citron)
    2 sáčky vanilk. pudingu
    150-200g moučk. cukru

  • Vařila jsem: vegetariánské karbanátky s bramborovou kaši

    Porce: 4 | Doba přípravy: 35

    Ingredience:

    na karbanátky potřebujeme
    500 g sójové boby (vařené)
    100 g ovesné vločky
    3 lžíce sójová mouka (hladká)
    2 cibule
    6 stroužku česneku
    4 lžíce slunečnicového olej
    3 lžičky hořčice
    majoránka
    sůl dle chuti.

    25.4.2013 19:44
    full.avl
    10 komentářů a 0 emocí
  • Vařila jsem: Chřestový řízek

    Porce: 6 | Doba přípravy: 55

    Ingredience:

    Chřest
    Eidam sýr nebo šunka (plátky)
    Parmezán
    hl. mouku
    Vejce
    Strouhanka
    Olivový olej na smažení (nebo ten co používáte)

    Brambory na přílohu :)

    21.4.2013 13:59
    full.avl
    2 komentářů a 0 emocí
  • Vařila jsem: Dýňová polévka s pažitkou a smetanou

    Porce: 4

    Ingredience:


    400 g dýně (oloupaná, bez semen)
    1 cibule
    50g mrkve
    50g petržel
    10g másla,
    1x kelímek smetany
    sůl, pepř, kari koření (kari dle vaši chuti)
    domácí vývar (zeleninový)

    13.4.2013 15:47
    full.avl
    8 komentářů a 0 emocí
  • Vařila jsem: Valentýnská jahodová srdíčka

    Porce: 4 | Teplota: 180 °C

    Ingredience:

    Na těsto:
    4 vejce
    4 lžíce cukru
    5 lžic polohrubé mouky
    2 lžíce kakaa

    Na náplň:
    250g tvarohu
    kelímek smetany ke šlehání
    100g cukru
    1 balíček želatiny v plátcích
    jahody

    Na želé:
    1 balíček dortové želé - červené
    2 lžíce cukru

  • Vařila jsem: Ovocný dort

    Porce: 10 | Teplota: 180 °C

    Ingredience:

    Vejce 12 ks
    Cukr 12 lžic
    Polohrubá mouka 12 lžic
    Smetana 33% 2ks
    Zakysaná smetana 2 ks
    Ztužovač šlehačky 2ks
    Broskve v plechovce bez slupky
    Čerstvé ovoce
    Čokoládové zdobení

    8.2.2013 18:10
    Petra3
    15 komentářů a 0 emocí
  • Vařila jsem: Domácí chléb

    Porce: 1 | Doba přípravy: 10 minut | Doba pečení: cca 60 minut | Teplota: 180 °C

    Ingredience:

    5 hrnků (200ml) hladké mouky
    1/2 balíčku drceného kmínu
    sůl
    1/2 hrnku mléka
    1 droždí
    cukr
    1,5 hrnku vlažné vody

  • Vařila jsem: Ananasové řezy

    Porce: 10 | Doba přípravy: 30min | Doba pečení: 10-15min

    Ingredience:

    Těsto: 5 vajec, 150g cukru krupice, 120g mouky (60g hladká, 60g polohrubá), 2 lžíce studené vody.

    Krém: 500ml mléka, 2 vanilkové pudinky, 250g másla, 200g moučkového cukru.

    Dohotovení: velká plechovka ananasu, kokos nebo mleté ořechy, marmeláda, žluté cukrárenské želé.

  • Vařila jsem: Domácí Pribináček

    Porce: 3 | Doba přípravy: 20

    Ingredience:

    Tvarohu
    Smetana ke šlehání
    Vanilkový cukr
    Moučkový cukr
    Ovoce

Tyto deníčky jsou plné novinek

  • Redakce
  • Alinone
  • birknerka
  • Ahojte12111
  • hiuhi
  • rodinkaa6
  • whitehorse1
  • NikolaMatouskova

Zajímají Vás konkrétní typy zápisků?

TOPlist